千歳船橋バル　marunimocco

だいぶ以前に、マルニモッコに仲間入りした入り口の看板ですが。

　『☆　新しいマルニモッコ仲間☆　』　※参照※http://ameblo.jp/chitofuna-bar-j/entry-11466359951.html?frm_src=thumb_module


表の黒板側にだけいろいろと書いただけで、裏側のホワイトボードはたまにお知らせを貼り出したりするくらい。
という寂しい有り様でした‥




一念発起！！大袈裟？(笑)



ずっとやりたかった料理写真の貼り出しをいよいよ決行しました！！


店内のボックス席や、カウンターの写真も一緒に貼ったので

今までよりもう少し、マルニモッコの雰囲気をお伝えできるかな？？と思っています☆




思っていたより印刷した写真が暗かったのですが‥！
実際はもう少し明るいです～




すでにマルニモッコの看板は見慣れたお客様も多いと思いますが(笑)

今一度！！ご覧になってみて下さい♪







コレは看板を買ってすぐに書いた表側





写真を貼った裏側



ちょっと可愛らしすぎますかね‥。

ひとまず入口に置いてみます！！！



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マルニモッコがオープンして以来、
不定期でご用意している「期間限定ビール」ですが

今月の「アウグスバーレーワイン」（注）：ビールです。で、
３種目のアウグスビールとなりました

昨年の１１月は　「アウグスシュバルツ」　
今年の２月は　　「アウグスチョコレートスタウト」　

そして今月４月の「アウグスバーレーワイン」

今回のバーレーワインは、
今まで以上にインパクトのあるビールだったような気がします
アルコール度数・ホップの苦味などなど・・


そしてそして！！
過去最速で完売しそうな気配！？です。


本日、オーナーが樽の重さをチェックしながらつぶやきました。
「あと・・・・・・１、２杯で終わりそう」　　と。

予想以上の反響でした。
さすがアウグスビール！！！！！

びっくりそして嬉しい限りです



さて、ラストバーレーはどなたのものになるのでしょう？？？



バーレーワインが終わっても、
不動の人気者「アウグスビール」　＆　隠れファンの多い「スノウブロンシュ」は
健在です


本日もご来店お待ちしております


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マルニモッコがオープンして以来、
不定期でご用意している「期間限定ビール」ですが

今月の「アウグスバーレーワイン」（注）：ビールです。で、
３種目のアウグスビールとなりました

昨年の１１月は　「アウグスシュバルツ」　
今年の２月は　　「アウグスチョコレートスタウト」　

そして今月４月の「アウグスバーレーワイン」

今回のバーレーワインは、
今まで以上にインパクトのあるビールだったような気がします
アルコール度数・ホップの苦味などなど・・


そしてそして！！
過去最速で完売しそうな気配！？です。


本日、オーナーが樽の重さをチェックしながらつぶやきました。
「あと・・・・・・１、２杯で終わりそう」　　と。

予想以上の反響でした。
さすがアウグスビール！！！！！

びっくりそして嬉しい限りです



さて、ラストバーレーはどなたのものになるのでしょう？？？



バーレーワインが終わっても、
不動の人気者「アウグスビール」　＆　隠れファンの多い「スノウブロンシュ」は
健在です


本日もご来店お待ちしております -----

今日は３連休の最終日

お家でゆっくりされている方もいれば、最後までお出かけされるアクティブな方も

いらっしゃると思います。

当店では、

ご存知の通り、
アウグスビール
をこだわりの麦酒としてご提供していますが、

その紹介の中で

「お腹にたまらないビール」

とお勧めしております。

そのキャッチフレーズに女性のお客様には

大変好評でした

そこで素朴な疑問。



「なんでビールなのに溜まらないの？？」



というお答えに

アウグスビールの社長が的確にお応えしている記事を

発見致しました

ご興味のある方はぜひ、ご覧ください。

そして、

お読み頂いて、さらに興味をお持ちいただいた方は

是非、marunimoccoにお越しください

アウグスビール　「お腹にたまらない理由」

酵母の不可思議について。醗酵を司るビール酵母自体にはアルコールは含まれていません。酵母が麦汁に入れられ、醗酵し始め た段階で、はじめてアルコールと炭酸ガスが生まれます。そこでできたビールは、アルコール を含んだいわば麦汁の「うまい部門」。そして、たっぷりの栄養を吸収して下に沈んだ酵母は、いわば麦汁の「栄養部門」です。

ビールづくりにおいて、化学物質の添加物を使うことは許されません。ですから、ビール酵母に含まれる栄養成分も、すべて天然由来のものです。ビール酵母は、大麦のもつ大地と太陽の恵みをギュッととじこめた、ナチュラル・サプリメントなのです。

■　酵母には整腸作用があり、乾燥酵母を原料にした整腸薬品（Ex. エビオス）も既に市販されています。活性化した酵母がそのまま活きていると更に効果が高く、アウグスビールを飲むと美容にも、ダイエットにも良いと言われる由縁です。

■　大手ビール会社の使用するカーボネターによる炭酸ガスのビールへの溶解は、炭酸ガスを所定の圧力で、ビールに瞬時に溶け込ませます。人工的に強制的に溶け込ます為、①溶液に馴染みにくく、②ややもすると過飽和に溶け、お腹に入って炭酸ガスの分離が短時間でおきてしまう。

■　アウグスビールは、酵母が醗酵して造った泡のみですので、水の分子との共生は30日を越えています。酵母は３ミクロンのサイズであり、その泡は更に細かく1ミクロン、更に長い間の水の分子との結合はお腹に入っても分離しにくい、すなわち「お腹の張らないビール」となります。

 

是非、アウグスビールを飲んで実感して下さい。

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東京は今日から梅雨入りですね
私は雨があまり好きじゃありませんが、
日本の四季を感じるのも事実ですね

さて、
去年から思い描いてきた夢がようやく叶うときが近づいてきました。

地元で昔からいる人も新しくこの街に来た人も
私のお店に来てくれた人たちが繋がるようなお店にという
想いを胸に新たなスタートが始まります

ですが、飲食店の開業あるあるなのか分かりませんが…



全然、予定通りに行きません

それでも、工事関係者のみなさん、家族、そして友人。

自分が１人で勝手に始めたことにたくさんの人達が動いてくれて。

「人は一人では何もできない。」

そう強く感じました。

そして。


いよいよお店がオープン致します！！


お店の工事風景。

またオープンの時は近況報告致します。

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